Evoluerende trends in de drankenindustrie
Functionele dranken en harde seltzer waren nog maar een paar jaar geleden grotendeels onbestaande. Momenteel zijn ze te vinden in de detailhandel en online winkels over de hele wereld. Deze sterke toename van de populariteit wordt in wezen verwacht als gevolg van veranderde consumptiegewoonten bij de consument en een verschuiving weg van conventionele dranken zoals frisdranken en bier.
In de hele sector zijn er vier belangrijke trends die u moet weten -
Meer aandacht voor gezondheid en gewoonten
Klanten, vooral pas afgestudeerden, zijn zich meer bewust van hun gezondheid en ze zijn bereid om nieuwe, betere opties uit te proberen in tegenstelling tot de gebruikelijke frisdranken. Nu het gebruik van frisdranken afneemt, zien we dat meer merken glinsterend water op de markt brengen. Stevige dranken zoals plantaardige waters, functionele drankenen nuttige verfrissingen worden ook steeds populairder.
De lagere calorie-, suiker- en alcoholgehalten van harde seltzer zijn eveneens goed bekend bij de klanten.
Verschuiving in aanbod en verbruik
Een suikertaks motiveert bedrijven om betere opties aan te bieden. Als je in bepaalde drive-through tenten gaat, worden zoete dranken vaak sterk gepromoot - bijvoorbeeld gratis navullingen in een pizzeria. Hier zou je kunnen zeggen dat het aanbod zijn eigen vraag genereert. Indien organisaties echter stimulansen hebben om betere dranken met een royaal lager suikergehalte te promoten, dan zullen de klanten tot op zekere hoogte het aanbod volgen. Als je een gratis drankje bij een pizza krijgt aangeboden, neem je dat aan. In ieder geval, als je gratis water krijgt aangeboden, neem je dat ook.
De Britse suikertaks bewijst dat dit een feit is. In de twee jaar nadat het VK een belasting op suikerhoudende dranken instelde, reageerden de producenten door het suikergehalte in hun dranken te verlagen om de kosten te vermijden.
Gemak voor de consument
Bier en frisdranken zijn op dit ogenblik niet de enige versnaperingen die in blikjes worden aangeboden. Wijn in blik, harde seltzer, en gemengde dranken zijn allemaal standaard geworden. Zij bieden de klanten de eenvoud van het drinken van hun nummer 1 item op de plaats van hun keuze en met de onmiddellijke vervulling die zij over het algemeen hebben verwacht. Dranken zoals kant-en-klare (RTD) koude mix espresso en koudgeperste sappen worden ook alomtegenwoordig omdat ze het gemak bieden om mee te nemen, wat perfect past bij de drukke, maar gezonde levensstijl van vandaag de dag.
Duurzaamheid
De bezorgdheid over het milieu in verband met overmatige verpakking en plastic dat slechts één keer wordt gebruikt, beïnvloedt het besluitvormingsproces van de koper. Drankorganisaties reageren op deze bezorgdheid en worden milieuvriendelijker. Plastic waterflessen die slechts één keer worden gebruikt, zijn een voortdurende bron van zorg, vooral gezien de toegenomen bekendheid van gebotteld water. Organisaties beginnen hun verpakkingen te vervangen door meer milieuvriendelijke alternatieven, waaronder aluminium blikjes en papieren dozen.
De likeurfabrikanten maken bovendien gebruik van andere energiebronnen om hun distilleerderijen te laten draaien, verminderen het afval van hun fabrieken en schaffen plastic verpakkingen af. Door hun ecologisch effect te verminderen, kunnen zij hun inspanningen op het gebied van beheersbaarheid gebruiken als een merkonderscheidende factor bij promotie-inspanningen.
Het is een evolutionaire tijd in de drankenindustrie. We zien dat nieuwe varianten op traditionele dranken snel ingang vinden en dat exclusieve opties aan populariteit winnen bij de consument.
In dit verband zult u blij zijn te kunnen rekenen op de hulp van PL-drankprofessionals, die werken aan de behoeften van de klant, kwaliteit en innovatie. Wij zijn een flexibele en dynamische private label afvullen en service organisatie, die helpt bij de ontwikkeling van dranken, productiefaciliteit, verpakkingsontwerp, en opslag logistiek. Daarom, als u denkt over het opzetten van uw drank merk dan zijn wij slechts een telefoontje van u verwijderd!