Innovative Geschmackstrends prägen den Getränkemarkt in den Jahren 2024–2026 neu. Drei Hauptthemen stechen dabei besonders hervor: „Neostalgia“ (gesündere Anspielungen auf Süßigkeiten aus der Kindheit), „Swicy“ (Kombinationen aus süß und scharf) und „Global Fusion“ (Einflüsse aus Asien, dem Nahen Osten und Lateinamerika). Aktuelle Branchenanalysen zeigen, dass nostalgische Geschmacksrichtungen den Kauf stark beeinflussen: So fühlen sich beispielsweise 67 % der Verbraucher durch nostalgische Geschmacksrichtungen „getröstet“, und große Marken bringen Produkte mit Bubblegum- oder Zuckerwatte-Geschmack auf den Markt [...].