Wie künstliche Intelligenz die Welt der Speisen und Getränke weltweit neu gestalten wird
Stellen Sie sich vor, Sie betreten im Jahr 2045 einen Supermarkt. Die Tomaten wurden von Robotern genau in dem Moment geerntet, als ihr Geschmack seinen Höhepunkt erreichte. Der Kaffee wurde nach einem Algorithmus geröstet, der das Aromaprofil jeder Charge vorhersagte. Der Joghurt wurde von Mikroorganismen fermentiert, deren Verhalten mithilfe künstlicher Intelligenz modelliert worden war. Und die Tafel Schokolade in […]





